保健食品活用事典
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保健食品活用事典
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1.日本保健食品協會邀集相關醫生專家群編著而成,內容深具公信力。
2.介紹了153種的保健成分,為國內目前最完整的保健食品事典。
3.更有47種症狀適合用的保健成分介紹及索引,可正確選擇最適合自己的保健食品。
4.台灣的保健食品專家─謝明哲教授之審訂推薦,讓本書更正確而專業。
5.本書教你如何聰明閱讀保健食品的產品標示,讓你不做冤大頭!

國內最完整、你最想知道的保健食品小百科!

  因減肥話題而熱門的啤酒酵母,你知道它也能消除疲勞、抗氧化嗎?
  家中正面臨更年期的媽媽們,可服用異黃酮,對不適症狀有很好的改善效果,還能預防更年期易產生的骨質疏鬆呢!

  事實上,生活中有許多隱形的污染殺手,加上生活壓力、及營養不均衡等因素,都是許多慢性病及症狀出現的主因,此時若能透過飲食及生活型態的改變,再加上保健食品的輔助,重新找回健康並非難事!

  而近年來保健食品的風行,使人人都可輕易透過各種管道接收此類資訊,消費者又如何從這些誇大情報裡分辨真假虛實?

  本書由日本保健食品協會(NPO)策劃編寫,從醫生、學者的專業角度出發,站在中立的立場,提供讀者正確的健康資訊,給你使用保健食品的完整情報及應有的觀念,藉以提升並永保健康!

審訂者簡介

  謝明哲,臺北醫學大學公共衛生暨保健營養學院院長、保健食品專家