營養博士教你保健食品-這樣吃最健康
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營養博士教你保健食品-這樣吃最健康
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吃錯保健食品,比不吃更危險!
幫助你健康使用保健食品的居家必備專書!

營養博士研究保健食品近20年的經驗分享,敎你認識最需要的保建食品及成分,破除人云亦云的疑慮,只有吃對保健食品,才能永保健康!

現代人崇尚健康,保健食品已成為每日營養補給的必需品,根據衛生署統計,國內有超過半數以上的人有吃維生素的習慣。

更有新聞顯示,目前全台的保健食品市場每年至少可達250億元以上,消費族群以30~50歲的中壯年齡層居多。

會有這樣的消費熱潮出現,主要是大家都想藉由保健食品幫助自己吃出健康、延年益壽。

然而,在保健食品市場不斷推陳出新的狀況下,消費者在購買前對於保健食品的認識與了解,也就益發地重要。
本書由研究保健食品近二十年的謝明哲教授親自執筆,在書中不僅分享謝教授個人活用保健食品來補充營養的養生經驗。

更以他營養學及長期研究保健食品的專業知識,為讀者深入分析113種在生活中必備、必知的保健食品及成分,並針對45種族群、忙碌現代人的需要,設計對症補充養分的保健食品處方箋,方便讀者立即尋找到最切合需要的保健食品。

此外,書中也收錄了240項市售保健食品的採購指南,以及辨識保健食品最需要的保健用語中英日對照表,讓對保健食品成分有疑惑的讀者可以立即查詢、辨識。如此由淺而深,循序漸進且全面性的介紹方式,是適合每個家庭需要,且必備的保健食品專書。

本書特色摘要
1.營養博士──謝明哲教授繼《營養博士敎你自然排毒最健康》後又一力作,敎你認識保健食品及成分,打造健康基礎。
2.謝教授針對現代人45種基本需求,開立對症調養的保健食品處方箋,補充每種需求最需要的營養,讓身體更健康。
3.全書深入介紹113種保健食品及成分,讓讀者完整了解各項保健食品及成分的特色與功效。
4.針對現代人常見的身體症狀,教導讀者立即判讀身體可能缺乏的營養素,對症補充營養素及保健食品,擁抱健康。
5.隨書收錄240項市售保健食品採購指南,詳細標示健食字號商品,方便你按圖索驥尋找商品,購買最值得信賴的保健商品。
6.針對一般人對於保健食品的疑問或是新聞出現似是而非的觀念,特別以專欄形式由謝教授逐一解答,立即掌握重點,掃除疑慮。